阿龙山丽亚索的撮罗子     卢平摄

      鄂温克人游动性大，他们每到一处，就砍倒十几棵碗口粗的松树，支起一个圆锥型的框架，再将架子四周围上桦树皮（后来变成了帆布），搭成一个“撮罗子”，那里就成了他们的家。在撮罗子顶部留有排烟的通道，可以在里面生火做饭，在撮罗子底下用松枝铺在地上，上面再铺一层毯子或水龙布，就成了他们的床。我来到鄂温克，就在撮罗子里度过了难忘的日日夜夜。

玛丽亚索在阿龙山猎民点的撮罗子里烤列巴     卢平摄

     鄂温克人的饮食主要以吃烤鹿肉和喝鹿奶为主，此外，还受俄罗斯影响，自己烤面包。鄂温克人喝的鹿奶，都是刚挤出的鲜奶。他们先把奶上面漂浮的一层黄油刮去，留着烤面包用。由于鹿的结核发病率高，喝生鹿奶的鄂温克人结核病发病率也高。鄂温克人对来访客人表示欢迎时，他们将为客人兑好第一杯奶茶敬上，第二杯，客人可以自兑。

于志学在阿龙山写生    卢平摄

      我是第一次喝鹿奶，感到特别好喝，把拉吉米递给我的第一杯奶茶喝掉后，又自己兑了第二碗。在我要喝第三碗时，我听见拉吉米对我比比划划地说些什么，但我听不懂，也没在意。谁知在当天晚上，我就开始腹泻。原始森林里没有医疗条件，我又没随身准备药品，严重的脱水使我原本就瘦弱的身体更加虚弱无力。拉吉米的老姐姐知道我在闹肚子后，什么也没说，就出去了。她虽已年近七十，但走起山路来，健步如飞，连我这个三十多岁的人都撵不上她。半天，她找回一只“灰鼠子”（貂的一种）。 只见她麻利地用腰刀把往灰鼠子头上一敲，灰鼠子就断了气。然后她把灰鼠子倒拎起来，用猎刀在身上划一个弧形，再用力一拽，不到片刻功夫，一张完好的灰鼠子皮就像变魔术一样被剥了下来。然后，她又麻利地去除内脏，把剩下的肉切成几块，分别插在小树枝上，放在火堆上烤，最后蘸点固体酱油，就递给我。看着我疑惑的目光，何林告诉我，这种灰鼠子肉非常细嫩，有助于消化，能滋补，是鄂温克人专给小孩和生病的老人吃的。我吃了几天拉吉米的姐姐为我烤的灰鼠子肉后，腹泻真的就神奇般地好了。(中国山水画艺术网编辑)

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